Надо сказать, что по части еды в Колумбии все неоднозначно. У этой страны нет такого ярко выраженного вкуса, как скажем, у Таиланда – вкус лемонграсса, у Камбоджи – кокосового молока, у Финляндии – сладкой горчицы, у Турции – лимона, уRead more…
Еще раз о Флоренции
Что-то вдруг вспомнилась Флоренция Как и многие, я мечтала съездить в Италию, а потом с гордостью себе сказать: «Вот, наконец, я ее увидела! Я была в Италии!». Моим первым городом стала Флоренция, затем Пиза, Болонья и городки региона Калабрия. НоRead more…
Путешествие в ЮАР. Де-Хуп: одно из самых магических мест в Южной Африке
Именно здесь, когда вы смотрите в сторону Антарктиды, у вас всплывают в голове некогда бесцветные и не имеющие никакой силы словосочетания «мировой океан», «край земли», «стихия». Это путешествие в ЮАР. Ты стоишь на высокой песчаной горе, ветер дует с такойRead more…
Зачем интересоваться и знать все о местных кухнях?
Готовясь к путешествию я стараюсь собрать максимальное количество разнообразнейшей информации о стране. История, культура, люди, необычные места, необычные вещи, природа и так далее. Иногда кажется, что этот процесс бесконечен… Особое внимание я уделяю вопросам кухни. Ведь кухня, как ничто другоеRead more…